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逛集市指南:屯昌豪猪亮相年货大集“吸睛”众数

gecimao 发表于 2019-03-14 11:54 | 查看: | 回复:

  南海网、南海网客户端海口1月26日消息(南海网记者 苏靓)1月26日,2019海南消费扶贫年货大集开市第二天,热度依旧不减,游客如织,叫卖声、咨询声不绝于耳。今年是猪年,豪猪、野山猪、猪脚、猪肉干等产品走俏集市,其中,屯昌豪猪由于外形奇特,吸引了大批游客、消费者围观了解。

  “妈妈,这个是刺猬吗?”在屯昌展区的摊位前,一位小朋友指着栅栏里浑身是刺的动物疑惑地问道,童言无忌让摊主蔡仁炯忍俊不禁。“宝宝,这个不是刺猬,是屯昌的豪猪,很好吃的!”蔡仁炯来自屯昌县枫木镇南岭豪猪养殖场,今天他带来了5只豪猪,很快就被抢购一空。“豪猪的肉质细腻、味道鲜美,还有很高的药用价值,可以说是浑身是宝。”

  豪猪的箭刺不仅有药用价值,还可以制作成浮标,同时也是装饰品的高级原料。南海网记者苏靓摄

  蔡仁炯向记者介绍,豪猪具有降压、定痛、活血、化疗、祛风、通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。“豪猪是食草动物,被称作绿色肉食,绿色药物,营养价值很高。”谈起豪猪肉的功效,蔡仁炯打开了话匣子,他说长期食用豪猪肉可以增强体质,提高人体免疫力,对治疗便秘、化痰止咳、祛痘美容都有良好的效果。此外,豪猪的箭刺除了药用外,还可以制作成浮标和装饰品的高级原料。

  本次年货大集,不仅豪猪肉受热捧,蔡仁炯带来的100多盒豪猪刺粉也很快销售一空。“真的觉得这个平台特别好,让我们有机会去销售和推广特色的农产品,也能拓展业务和人脉,特别好。”蔡仁炯说。

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